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Sauge sclarée Salvia sclarea L.   (Lamiacées)


Voilà une plante-reine, aux fleurs merveilleuses, et aux propriétés médicinales très intéressantes ! Peu répandue dans l'Allier, sa découverte au bord du chemin est un vrai bonheur. Mais on peut aussi l'introduire au jardin. Comestible et aromatique, ses usages sont multiples.
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Sauge sclarée